[食譜] 牛肉蕃茄蔬菜湯。冬天療癒系湯品

【食材】

牛肋條600g

紅蘿蔔1個

洋蔥半個

西洋芹3根

蕃茄3個

【作法】

1.先將食材切妥準備在一旁備用。

2.蕃茄、紅蘿蔔、西洋芹先放入鍋中與水一起煮沸。

3.再放入切好的牛肋條一起小火燉煮。

4.洋蔥以橄欖油小火炒軟後加入鍋中一起煮2小時，即完成!

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