[食譜] 迷迭香雞肉。專為夏季打造的清爽口味

自從種了一盆迷迭香後，幾乎每週都想用迷迭香烹調，無論是烤魚或雞肉，都可以放入迷迭香，這次煮雞肉，放入迷迭香，讓雞肉美味升級，煮好後的雞肉伴著迷迭香的香氣十分迷人啊!

[食材]

洋蔥半個
雞胸肉3片
新鮮迷迭香2根
鹽酌量
橄欖油1大匙

[作法]

1.雞胸肉切成一公分厚度的雞肉塊。(不建議切太小塊)
1.將橄欖油倒入熱鍋中，放入雞肉煎到八分熟。

2.洋蔥切細丁放入拌炒3分鐘。

3.放入新鮮迷迭香、加入鹽稍微翻煮均勻。

4.加入兩大匙水，蓋上鍋蓋悶煮5分鐘即完成。

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