2016年8月25日 星期四

[食譜] 蕃茄燒雞腿。夏日簡易料理!

炎熱的夏天做菜越簡便越好，將番茄與雞腿一起快煮20分鐘，就完成囉!




[食材]
雞腿肉1隻
洋蔥1/4個
蕃茄1個
鹽酌量
胡椒酌量
甜羅勒數片
橄欖油酌量

[作法]
1.熱鍋後放入橄欖油，先放入洋蔥拌炒3分鐘。
2.放入雞腿塊兩面煎至金黃。
3.放入番茄片拌炒一下。
4.加入鹽調味，再加入少許清水，蓋上鍋蓋煮20分鐘。
5.灑上胡椒鹽與甜羅勒即完成。


沒有留言:

張貼留言