Kinfolk Cafe的營業時間很早開始，從8點半直到晚上6點鐘，很與眾不同的營業時間，也很適合我這晨型人，早上來這裡吃一份貝果和咖啡當早餐，超享受!
一走進店裡就能感受到這裡的寧靜，大多數位子附近都有插座可使用，店內並提供免費WiFi，大家都抱著一台筆電在寬闊的大桌面上安靜的工作著，聊天的人也刻意壓低音量，室內空間寬敞而安靜，這裡簡直就像是廣告片裡的咖啡店那麼夢幻!
午餐後來到這裡享受一片戚風蛋糕，卡布奇諾做得很到位，泡沫綿密、咖啡濃郁，搭著伯爵茶口味的戚風蛋糕，滋味極好!
下午時刻蛋糕的種類較少，部分蛋糕盤內已空。
薄薄抹上一層鮮奶油的伯爵茶戚風蛋糕，從蛋糕體可以看到咖啡色的茶粉，吃起來很輕盈、香氣不錯，吃得出來是用燙麵法做出來的戚風，口感特別綿軟。
店內有很多大桌可供4~6人使用，靠近後面的陽台還有個陽光灑入的座位，可以看到窗外植物搖曳，可惜都一直有人使用，就沒有拍到照片。
書架上也提供書籍借閱，閱畢再放回原處即可，也有一些很新的日本雜誌。
這是間質感清新的咖啡店，木質家具與白色瓷磚將整間店妝點得溫暖又舒適，價格定得平實合理，在這待一個下午都嫌不夠，是一間會讓人一再來訪的好咖啡店。
《餐廳資訊》
Kinfolk Cafe
新竹市北區北大路166巷1弄2號
03-5250750
《西西的旅行部落格》
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