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2017年2月2日 星期四

[食譜] 簡易版。番茄牛肉麵

超市快速拿了番茄、青菜、洋蔥、麵條和一盒牛肉片,用簡易版的這個食譜就可以輕鬆煮出一鍋番茄牛肉麵。


[食材]
(2人份)
牛肉片1盒
番茄2個
洋蔥半個
青菜適量
鹽酌量
醬油1茶匙
橄欖油酌量
麵條2把
[作法]
1.將洋蔥切丁後放入油鍋中炒3分鐘。


2.將番茄切片與炒過的洋蔥丁與清水煮半小時。
(番茄切薄片可以縮短煮湯的時間。)


3.放入麵條與牛肉片煮熟。


4.最後加入青菜和鹽、醬油調味即完成!


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