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家樂福的生鮮產品品質都不錯,價格也較有競爭力,因此我很喜歡在家樂福採買一些履歷蔬菜、進口蔬果、醬料。平常我會先把要買的東西先陸續放入我的最愛,等到累積一定的產品量,再一起訂購。
在家樂福線上購物採買真的非常輕鬆,而且更有購物的樂趣,不用在貨架中穿梭取貨,也不用擠大賣場,只要在家一邊聽音樂一邊將需要的商品放入購物車中,然後填寫好收件人姓名等資料,按下確認鍵,等著商品送來,就是那麼簡單!
家樂福的線上購物有配送日期和配送時段的欄位,可以很明確的選定送貨日期、時段,讓你不用整日苦等,商品就是會在你選定的時間送到。
我訂的生鮮產品用一個很大的保麗龍盒包裝得超完整的送到!
打開盒蓋,裡面用網狀包材把水果保護得很平穩。
掀開網狀包材,裡面還有氣泡袋包材把東西固定住,包裝的相當仔細。
除此之外,裡面還附著一包冰塊,讓保麗龍盒裡的溫度維持一定的冰度。
生鮮肉類還有再用塑膠袋再包裝起來,避免沾染到其他食物,乾淨又衛生。
來看看我訂購的冷凍白蝦,在運送過程中完全沒有退冰,就像剛從冰櫃中拿出來一樣!
冷凍白蝦
放心豬-法式里肌豬排用真空袋包裝,豬排切得很厚,看起來很好吃!
<產銷履歷>放心豬-法式里肌豬排
酪梨和檸檬都很新鮮,霸王蘑菇也是又大又漂亮,中間的日本美乃滋通常都要到特定超市才買得到,這次從家樂福訂貨,一次就把食材都買齊了,省去到處奔波採買的時間,下班後就有更多時間可以慢慢烹調晚餐。
[食材]
奶油1大匙
九層塔少許
九層塔少許
2.將豬排解凍後,洗淨然後用紙巾把豬排擦乾,這樣等下煎出來的豬排才會較酥脆。
3.將豬排兩面均勻灑上鹽、紅椒粉(或胡椒粉)。
4.熱油鍋倒入葵花油,用中火先將豬排表面煎脆約2分鐘,再轉小火煎個幾分鐘。
5.翻面後再用同樣方法將豬排煎熟,由於豬排有點厚,兩面煎熟約需15~20分鐘。
6.豬排翻面後,放入蒜片、加入奶油一起煎,讓蒜頭與奶油香氣融合。
7.取出豬排後,用原鍋炒洋菇,將磨菇放入蒜味奶油中拌炒5分鐘,放入少許鹽調味,最後加入九層塔即完成。
把豬排和洋菇一起盛盤,就完成晚餐的主菜囉!
酪梨蝦仁盅
1.將鮮蝦解凍後剝除蝦殼,放入滾水中燙熟。
2.將酪梨切半,再把酪梨劃成小塊狀後用湯匙取出,酪梨皮先不要丟掉,留著等下盛裝酪梨蝦仁沙拉用。
3.將香菜切碎。
4.蝦仁與酪梨放入碗中,擠入1/4個檸檬汁,加入鹽、胡椒粉調味,再拌入香菜與美乃滋拌勻。
5.將拌好的酪梨蝦仁沙拉放回切半的酪梨皮當中填滿,再放入幾片香菜裝飾即完成這道營養又美味的酪梨蝦仁盅。
《西西的旅行部落格》
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