新鮮的蝦子我才捨不得加太多調味料去破壞牠的原味,直接用酒清蒸,就超甜超好吃!
完整食譜│https://goo.gl/7F6rhp
2.豆豉鮮蚵
肥美新鮮的蚵仔,用豆豉稍微提味,就讓人忍不住扒光一碗飯!
完整食譜│https://goo.gl/hw69JC
3.紙包魚料理
用烤箱去烤也不用忍受瓦斯爐的熱,做起來非常簡單又好吃,每次做這道菜都大受歡迎喔!你也可以試試!
完整食譜│https://goo.gl/5s5Zyp
4.新鮮小卷湯麵
當季的新鮮小卷,用紅燒或三杯來做都太可惜了,米酒清煮做成湯麵最能嚐到小卷本身的鮮甜,靈感來自澎湖夜釣小管的海上回憶!
完整食譜│https://goo.gl/45QDn1
5.破布子蒸魚(樹子蒸魚)
用破布子來蒸魚,滋味鮮美無比,也可以用電鍋完成。
完整食譜│https://goo.gl/QLwqnm
6.鹽烤秋刀魚
將秋刀魚放進烤箱鹽烤,簡單又不沾手的好菜就完成囉。
完整食譜│https://goo.gl/3TqShB
《西西的旅行部落格》
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