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西西烹飪筆記
2018年1月8日 星期一
[食譜] XO醬空心菜。餐廳級的青菜料理!
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入XO醬的空心菜多了海鮮的鮮甜,讓家常空心菜躍升成為餐廳等級的青菜料理,超下飯!
[食材]
空心菜1把
XO醬1大匙
鹽酌量
蒜頭2瓣
橄欖油酌量
[作法]
1.
熱油鍋,放入蒜片炒香。
2.放入空心菜一起炒。
3.加入XO醬和鹽調味即完成。
《延伸閱讀
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