[食材]
雞腿肉1隻
鴻喜菇半包
蒜頭2粒
鹽1茶匙
西班牙紅椒粉酌量
蒔蘿粉酌量
橄欖油2大匙
[作法]
1.將雞肉切成小塊,撒上鹽拌勻。
2.將蒜頭切成蒜末。
3.熱鍋後倒入橄欖油,放入蒜末。
4.將雞丁下鍋拌炒。
5.放入鴻喜菇一起炒。
鴻喜菇半包
蒜頭2粒
鹽1茶匙
西班牙紅椒粉酌量
蒔蘿粉酌量
橄欖油2大匙
[作法]
1.將雞肉切成小塊,撒上鹽拌勻。
2.將蒜頭切成蒜末。
3.熱鍋後倒入橄欖油,放入蒜末。
4.將雞丁下鍋拌炒。
5.放入鴻喜菇一起炒。
6.將雞丁炒熟後,放入紅椒粉與蒔蘿粉拌勻即完成。
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