[食材]
火鍋牛肉片1盒
小洋菇1盒
青蔥1支
蒜頭1辦
鹽1.5茶匙
米酒2大匙
橄欖油1大匙
奶油1.5大匙
[作法]
1.將小洋菇洗淨對切、青蔥切段、蒜頭切片備用。
2.熱鍋後放入奶油。
小洋菇1盒
青蔥1支
蒜頭1辦
鹽1.5茶匙
米酒2大匙
橄欖油1大匙
奶油1.5大匙
[作法]
1.將小洋菇洗淨對切、青蔥切段、蒜頭切片備用。
2.熱鍋後放入奶油。
3.將蒜片放入奶油中炒香。
4.加入橄欖油後，放入洋菇拌炒。
5.洋菇炒出金黃色澤後，放入牛肉拌炒。
6.加入鹽、米酒煮到牛肉全熟。
7.放入蔥段翻炒一下即完成。
沒有留言:
張貼留言