[食材]
蝦仁20隻
冷凍毛豆1大把
蒜頭2瓣
鹽1茶匙
橄欖油2大匙
[作法]
1.將毛豆先川燙過。
2.蒜頭切成蒜末，熱鍋後放入蒜末，用小火把蒜頭的香起煎出來。
冷凍毛豆1大把
蒜頭2瓣
鹽1茶匙
橄欖油2大匙
[作法]
1.將毛豆先川燙過。
2.蒜頭切成蒜末，熱鍋後放入蒜末，用小火把蒜頭的香起煎出來。
3.蝦仁先均勻灑上鹽，在放入鍋中拌炒。
4.放入已經燙熟的毛豆一起炒。
5.最後加鹽調味即完成。
《西西的旅行部落格》
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