[食譜] 白花菜炒蘑菇。簡易便當菜料理

先將白花菜、紅蘿蔔川燙過後再下鍋去炒，快速就炒好這道菜囉。

[食材]

白花菜約1/3株
蘑菇半盒
紅蘿蔔一小塊
蒜頭2粒
鹽酌量
橄欖油1大匙

[作法]
1.將白花菜洗淨去皮備用。
2.將紅蘿蔔切成長條形薄片備用。
3.將白花菜與紅蘿蔔放入滾水煮5分鐘。

4.熱鍋後倒入橄欖油，先放入蒜末、蘑菇拌炒。

5.放入川燙過的白花菜與紅蘿蔔一起拌炒，蓋上鍋蓋悶3分鐘。
6.最後加鹽調味即完成。

《延伸閱讀》
[食譜特輯] 6道適合帶便當的簡易蔬菜料理

《西西的旅行部落格》

西西漫走筆記

《FB粉絲頁》
邀請您至我的粉絲頁『西西漫走筆記』按讚!!