[食材]
醬料部份
九層塔1大把
鹽1茶匙
胡椒1茶匙
美乃滋50ml
檸檬半個
蒔蘿少許(可省略)
其他食材
馬鈴薯4個
鮪魚罐頭1個
紫洋蔥半個
番茄1個
[作法]
九層塔1大把
鹽1茶匙
胡椒1茶匙
美乃滋50ml
檸檬半個
蒔蘿少許(可省略)
其他食材
馬鈴薯4個
鮪魚罐頭1個
紫洋蔥半個
番茄1個
[作法]
1.將馬鈴薯去皮切塊，放電鍋用2杯水蒸到熟透，撒上一些胡椒粉，放冷備用。
2.把九層塔切碎放入鹽、胡椒、美乃滋、檸檬汁，攪拌均勻。
3. 將鮪魚罐頭的油瀝乾，只取用鮪魚肉的部分。
4.紫洋蔥切成細絲、番茄切小塊。
5.最後將所有食材拌在一起，撒上乾蒔蘿粉就完成囉!
(如果手邊沒有蒔蘿粉，可以省略這部份。)
《延伸閱讀》
《西西的旅行部落格》
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