進去後發現，還是要等個幾分鐘，然後就分配到空位去坐，其實平日中午過去，每間餐室都還有一些空位，但現在的名店，很喜歡門口有排隊的樣子，所以即便有座位也不會快速讓客人入座，會在門口形成一小排人潮，以滿足名店的行銷虛榮心。
餐廳的的氛圍讓你覺得很像來到日本。
每碗拉麵都是288元起。
還可以加價再點其他配料。
端上來後，香氣和湯頭都和日本的一蘭拉麵極為相似，比較明顯的差異在於青蔥，日本的做法是給蔥白或蔥綠，但台灣版本的是蔥白蔥綠都有；而加點的雞蛋，台灣提供的是半熟蛋，日本給的都是全熟蛋。
我這碗的肉明顯較多，共有兩片，但我們點的另一碗肉就只有一片，看來就是運氣!
麵條的份量我也覺得比日本版的稍多一些。
我選的基本辣度，實際吃起來還蠻辣的，有點蓋過湯頭的滋味，下次我會改選1/2辣就好。
海苔和日本的一樣好吃!
座位環境和日本的極相似，就像是來到日本吃一蘭拉麵一樣!
桌子下放有吊掛包包的鉤子，可以把包包懸掛在此。
吃完後就在這區結帳，也可以順便買一些外帶包回去煮(750元/盒/5包入)。
《餐廳資訊》
一蘭拉麵
台北市信義區松仁路97號
02-27583868
《FB粉絲頁》
邀請您至我的粉絲頁『西西漫走筆記』按讚!!
沒有留言:
張貼留言