微雨的深秋裡,走進PONPIE澎派這個有著溫暖燈光的甜點店,店內氛圍溫馨,我們在中午一開門就進來,這時沒甚麼客人,可以隨意挑選自己喜愛的座位,想好要點的餐點,再到櫃台點餐!
無論是甜派或蛋糕、馬芬、可麗露,口味選擇眾多,每一樣都看起來用料澎派,果然名符其實。
店內的座位數不多,平日大約下午兩點鐘以後就會客滿,所以想要在店內食用一定要趁早進來。
澎派隱身在板橋站附近的安靜巷弄間,從捷運一號出口走過來約7分鐘。
份量十足的國王泡芙是店內主打商品,看這份量一定得兩人合吃再能吃完!
我選的香蕉堅果塔,用料實在,香蕉、堅果、開心果的香氣很足,吃起來一點都不甜膩,厚實的派皮口感微軟,不會太硬脆,與層層疊疊的餡料搭配吃起來很順口。
我點的鍋煮鮮奶茶,沒有想像中的熱燙,但溫度剛好可以立刻入口,鮮奶煮的奶茶滋味淡雅,茶葉的質感不錯,近似自己在家煮的奶茶。
友人點的熱拿鐵與可麗露是個完美的搭配!
可麗露的口感烤得很完美,外脆內Q彈,甜度稍重了一點!
在店內食用的低消是一杯飲品,文末附上菜單給大家參考。
《餐廳資訊》
PONPIE澎派
新北市板橋區民權路202巷4弄1號
02-22722224
新北市板橋區民權路202巷4弄1號
02-22722224
營業時間:12.00~20.00(每週一公休)
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