《餐廳資訊》
小器食堂(微風南山)
台北市信義區松廉路3號
小器食堂的招牌菜就是龍田揚炸雞塊定食,在微風南山吃到的口感跟以往在中山店吃到的一樣細緻又美味!
炸雞塊的份量不少,而且每塊都是雞腿肉做的,肉質鮮嫩多汁!
白飯也煮得超級好吃!
生菜的鮮度很棒!口感甜脆!
味噌湯不死鹹,裡面加入蜆仔去煮,提升湯頭鮮味。
漢堡排定食的漢堡融入豆腐去做,清淡的調味,口感吃起來綿軟多汁,將醬油淋在漢堡排上吃,味道會再重一點,但其實漢堡本身的滋味已經很好。
切開漢堡排,滿滿都是肉汁,吃起來很Juicy~
鮭魚定食原來是味噌鮭魚的口味,微甜的味噌讓鮭魚變得好好吃啊~份量不大的鮭魚讓我們每一口都很珍惜的分著吃完~
「小器食堂」的鹽烤鯖魚厚度特別厚,有別於一般餐廳的鯖魚飯,表皮烤得香酥、肉質緊實有彈性,帶著薄鹽的味道,相當下飯!
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