專業的主廚，烹調手藝一流!看他在鐵板上烹調餐點也是種享受!
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| 炙燒柚香鮮旗魚佐韓風大蒜蛋黃醬 |
商業午間套餐附的前菜是這道經典凱薩沙拉佐低溫舒肥桂丁雞捲，自製的凱薩醬汁濃郁而且量下得剛好，不會蓋過桂丁雞捲與生菜的鮮甜滋味!做得很細緻，桂丁雞捲以低溫舒肥法烹調，口感非常鮮嫩。
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| 經典凱薩沙拉佐低溫舒肥桂丁雞捲 |
蝶豆花調成的水，顏色很漂亮，喝起來沒有特殊味道，就像開水一樣。
商業套餐的前菜還有這道韓風海鮮煎餅，剛剛打卡送的干貝就在這上面，生食等級的干貝，煎得外酥內軟，吃起來非常嫩口。
微辣的韓式醬汁佐著現煎的韓式煎餅，每一口都吃得到蝦仁、透抽，是道非常精彩的前菜!
這道酥炸黃金蘇格蘭風味蛋，佐番茄醬汁吃，切開有一個半熟蛋，做得非常細緻，鮮嫩的絞肉與滑順的蛋和外層的酥脆形成巧妙的口感，大家有機會一定要試試這道歐陸料理風格的前菜。
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| 酥炸黃金蘇格蘭風味蛋 |
菠菜濃湯的味道自然帶著淡淡的菠菜清香，裡面還有一些炒過的碎培根，上面淋著上些許鮮奶油，好好喝~
商業午餐附的巧達濃湯，口感濃郁裡面還有很多蔬菜，讓巧達濃湯的口感層次更豐富。
櫻花蝦娃娃菜，在鐵板上用蒸煮法蒸熟娃娃菜，炒好的櫻花蝦香氣超棒，搭著鮮甜的娃娃菜，吃起來甜嫩的菜葉裡帶著櫻花蝦的鮮香，很開胃!
澳洲犢牛菲力牛排，口感特別柔嫩，沒有一絲油膩感，非常好吃。
犢牛菲力牛排佐著鮮蔬與香蒜上桌，我們點五分熟，切開來是漂亮的粉紅色，咬下去柔嫩中帶著肉汁鮮甜，超級美味!
商業午餐的犢牛菲力牛排套餐只要580元，實在非常划算!
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| 犢牛菲力牛排 |
大蒜也是浸在油封鴨腿裡製作而成的，非常甜軟，搭配著鴨腿來吃，風味絕佳!鴨腿在鐵板上慢煎過後，表皮香酥、吃起來完全不油膩，如果商業午餐選油封鴨腿當主餐，套餐只要480元!很超值!
最後還有這道野菇起司燉飯，以牛肝菌菇煮成的醬汁加入生米在鐵板上現場熬煮而成，子套餐還會再綴上金箔，如果是商業套餐就沒有金箔裝飾，但味道一樣好吃!
吃完後就會移到咖啡座區享用甜點、飲料，可以選擇坐在浪漫的樹下或是靠牆的咖啡座椅區。
洛神花柳橙，以柳橙汁為底，上層是洛神花茶，以柳橙汁的味道為主，融合洛神花微酸的清新滋味，飯後喝覺得很解膩!
美顏柑橘紅棗茶，味道很淡雅，帶著淡淡的紅棗清甜，也是很適合搭配甜點的熱飲。
這裡的每道甜點都是餐廳自家廚房做的，這份提拉米蘇做得很道地，裡層的蛋糕充分浸過咖啡，帶著濃濃的咖啡香。
焦糖布丁的口感非常水嫩，入口即化的布丁與香脆的焦糖，口感非常討喜!
「君子蘭新鐵板料理」餐廳裡有很多適合自拍打卡的角落，周末可以約朋友在此聚餐，吃完飯還可以在餐廳裡盡情地拍美照，度過愜意的周末!(文末附上菜單給大家參考)
《餐廳資訊》
君子蘭馨鐵板料理
桃園市桃園區新埔六街146號1樓之1
03-3160080
營業時間:星期一 ~ 五 12.00~14.30 18.00~21.30
星期六、日 11.30~14.30 17.30~21.30
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