這次三統漢菓子推出了新的彌月蛋糕，這款燕麥高纖奶霜蛋糕強調健康取向，雖然沒有華麗的外表，但它的天然滋味令人回味無窮，雞蛋、牛奶、法國鐵塔牌發酵奶油、糖、麵粉是這款蛋糕的基本食材，添加了燕麥片讓這款蛋糕更具特色，讓蛋糕帶點酥脆口感，高纖、少油、低糖的燕麥高纖奶霜蛋糕，吃起來較無負擔。
打開設計別緻的包裝盒，蛋糕穩穩地卡在盒內，經過冷藏運送，毫髮無傷的寄送到我手裡，從蛋糕盒的前後把手提上來，就可以完整的把蛋糕取出來。
燕麥高纖奶霜蛋糕以戚風蛋糕為蛋糕體，結合養生的燕麥、白芝麻，並使用法國鐵塔牌的發酵奶油，夾層餡料是燕麥鮮奶霜，剛從冰箱拿出來時奶油餡會偏硬，要等一會兒讓蛋糕退冰回到常溫後，餡料就會回復柔軟的奶油霜口感，吃起來甜中帶著微鹹的口感，一次吃兩塊也不膩口。
燕麥高纖奶霜蛋糕看起來單純卻不簡單，吃過三統漢菓子的蛋糕甜點，會覺得其他的蛋糕少了一種耐吃的元素，三統的蛋糕光吃一片絕對不夠，一入口便能感受到漢菓子認真做甜點的心意，一種單純、樸實的幸福感。
我喜歡將蛋糕切成厚片吃，帶著微鹹微甜的口感，令人愛不釋口。
鬆軟的蛋糕與上層燕麥的鬆脆口感很搭，整條蛋糕在很短時間內就被我們兩個人吃光!
另一款新推出的甜點「黑糖牛軋方塊酥」將古早味做出新口味，以香脆的方塊酥夾入柔軟的牛軋糖，帶著淡淡黑糖香氣的牛軋糖內餡吃起來一點都不甜膩，方塊酥使用這幾年很夯的健康食材紅藜麥和麥芽，味道天然無負擔，讓人越吃越涮嘴。
工作到下午肚子餓的時候，拿來當作下午茶點心，剛剛好~
看外表原本以為內餡是硬硬的牛軋糖，結果咬下去軟軟的口感，很適合全家人共享，是一款無論大人、小孩都能吃得動的軟心牛軋糖口感。
《相關資訊》
三統漢菓子 suntone
台北市信義區松山路315-5號
02-27611559、02-27604093
營業時間：週一~六 08:30~21:30、週日 09:00~21:30
三統漢菓子 suntone
台北市信義區松山路315-5號
02-27611559、02-27604093
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