[食材]
火鍋牛肉片 1盒
洋蔥 半個
青蔥 1支
鹽 酌量
米酒 2大匙
醬油 2大匙
橄欖油 2大匙
[作法]
1.將洋蔥切絲、番茄切片備用。
2.熱鍋後放入洋蔥拌炒。
3.放入番茄片一起煮。
4.加入醬油、米酒煮3分鐘。
洋蔥 半個
青蔥 1支
鹽 酌量
米酒 2大匙
醬油 2大匙
橄欖油 2大匙
[作法]
1.將洋蔥切絲、番茄切片備用。
2.熱鍋後放入洋蔥拌炒。
3.放入番茄片一起煮。
4.加入醬油、米酒煮3分鐘。
5.放入牛肉片，加入鹽調味。
6.在牛肉即將熟透之前，放入蔥段一起翻炒到牛肉全熟即完成。
《延伸閱讀》
《西西的旅行部落格》
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