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西西烹飪筆記
2019年4月5日 星期五
[食譜] 手工藍莓果醬。簡易果醬做法!
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自
己煮的藍莓果醬做法簡單,只要加入檸檬汁與砂糖一起熬煮,一次多煮一點放冰箱,用來夾吐司或貝果都很美味!
[食材]
藍莓300g
砂糖2大匙
黃檸檬1個
[作法]
1.將藍莓洗淨擦乾。
2.將藍莓與砂糖、黃檸檬汁放入鍋中,開小火慢煮20分鐘即完成。
同樣的食材配方,也可以用麵包機來製作喔!
《延伸閱讀
》
[烘焙食譜] 藍莓貝果。用新鮮藍莓煮的藍莓醬來做藍莓貝果!
[烘焙食譜] 藍莓吐司。用吐司麵團變化出新口味!
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