西西烹飪筆記
2019年5月15日 星期三
[食譜] 花椰菜炒玉米。簡易蔬菜食譜、便當菜料理!
最
近努力創作新的菜色來帶便當,用新鮮玉米粒與花椰菜做出這道簡易便當菜--花椰菜炒玉米,蒸過後依舊很好吃喔,分享給大家~
[食材]
花椰菜5朵
玉米1根
鹽少許
橄欖油1大匙
[作法]
1.將花椰菜分成小朵,洗淨備用。
2.將玉米粒切下來備用。
3.熱鍋後倒入橄欖油,將花椰菜、玉米粒一起入鍋拌炒。
4.加入20ml的水煮一下,放入鹽調味。
5.等湯汁收乾,蔬菜軟透即可起鍋。
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