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西西烹飪筆記
2019年6月9日 星期日
日本伊豆。龍田日式溫泉旅館早餐。主菜是整隻的炭烤一夜干!
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伊
豆的
龍田日式溫泉旅館
,早餐有整隻炭火烤魚,除了餐桌上已經放置好的菜色,還有一個自助區,提供各式醬瓜與白飯、稀飯,可以無限量取用。
一走進餐廳就可以看到圍成一圈的炭火一夜干,等到坐定位後,服務人員才會拿爐上的烤魚盛盤端上來,一夜干吃起來很香,也不會太鹹,很道地的日式風味。
自助區有海苔、梅子醬等,都是當地的特色小配菜。
從左至右是海苔醬、吻仔魚、香菇,精緻的放在小碟子裡,溫泉旅館的玉子每次都煎得很好吃。
另外還有一碗溫蕈菇,中間是日式麻糬,吃起來很像燒烤店的烤麻糬。
《飯店資訊
》
龍田日式溫泉旅館Tatsuta Ryokan Izu
静岡県伊豆市湯ケ島347
+81 558-85-0511
訂房連結:
https://lihi.one/mldOV
《延伸閱讀
》
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