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西西烹飪筆記
2019年6月2日 星期日
[食譜] 簡易烤鯖魚。夏季烤箱料理推薦
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夏
天我很喜歡做烤箱料理,從超市買回來的鯖魚,直接在表面切十字格紋,放入烤箱烤15分鐘,這道烤鯖魚就完成囉~
[食材]
薄鹽鯖魚1片
[作法]
1.烤箱先預熱250度。
2.將鯖魚洗淨擦乾,在表面切十字格紋。
3.放入烤箱烤用250度烤15分鐘。
4.取出後再撒上一些香菜或香料粉就完成囉。
《延伸閱讀
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[食譜]香煎鯖魚。挪威薄鹽鯖魚
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