每次來新紫都必點的「招牌白斬雞」，沒有多餘的調味就非常好吃，因為雞肉新鮮、肉質飽滿彈嫩，烹煮的時間又控得恰到好處，所以無論是雞腿或雞胸肉的口感都非常鮮甜好吃!
帶著雞皮吃也不覺得膩，吃起來香氣特別足!
香酥的雞皮與鮮嫩的雞肉融入蒜香，交疊出微妙的口感層次，不油不膩，比烤鴨還好吃!
帶著牛奶香氣的哈斯麵包口感鬆軟，襯著軟殼蟹的酥脆，特別好吃!
年菜總少不了魚，這道「鯧魚米粉鍋」用白鯧魚當主角，加上大量的油蔥酥、魷魚煮出整鍋鮮甜，再加入芋頭增加湯頭的濃厚度，讓鮮魚與芋香融合成令人無法抗拒的暖心料理!粗米粉吸收了整鍋的鮮甜，自然好吃到不行!這道溫暖澎派的菜肴非常適合大家年底圍爐!全家聚餐一定要記得點這道!
炸過的大甲芋頭，下鍋煮了也不會散開，口感鬆軟綿香!絕對要吃!
「澎湖酸菜爆花肉」用五花肉爆炒澎湖酸菜，吃起來微酸爽脆的酸菜搭著五花肉吃起來很下飯!用水果發酵的酸菜帶著淡淡的酸香，配著五花肉吃，讓我們一塊接一塊停不下來!
只敢吃小辣的我也愛上這道「川蜀水煮肥牛」，用四川辣椒乾煮出道地的四川味，味道麻而不辣，牛肉的口感軟嫩、充滿麻辣的香氣，如果喜歡吃麻辣鍋，非常推薦這道冬季的療癒系料理。
「蒜苗花菜乾」選用澎湖花菜乾，加入蒜苗、肉片熱炒，越吃越涮嘴，在台北很少吃到這麼有地方特色的料理!推薦大家來親自品嘗!
古色古香的新紫都台式懷舊創意料理餐廳，沒有華麗新穎的裝潢，用溫暖真誠的親切招待與澎派新鮮的菜餚，擄獲我們的心。
餐廳共有四層樓，提供各種大小的包廂空間，無論是小家庭聚餐或重要宴客聚會，都可以在這裡找到適合人數的包廂。
在一樓就可以看到活海鮮和各種海產食材、鮮魚、活龍蝦、螃蟹等，以最棒的新鮮度提供給大家選擇!
新紫都台式懷舊創意料理是一家匯聚台灣各地名菜的道地台菜餐廳，吃過之後我立刻放入我的口袋名單中，推薦給大家作為公司尾牙、家族聚餐、年節圍爐、長輩慶生的餐廳!
除了精緻合菜，另外也有提供外帶年菜供大家預定，團圓年菜訂購滿5000，即可享有外送服務!即日起到2020年1月18日前可預定!
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| 新紫都台式懷舊創意料理 年菜菜單 |
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| 新紫都台式懷舊創意料理 年菜訂購表單 |
《餐廳資訊》
新紫都台式懷舊創意料理
台北市吉林路41號
TEL:02-25223288
FAX:02-25222999
《西西的旅行部落格》
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