日式牛奶吐司。香濃綿密的口感~簡易麵包機食譜!
用做磅蛋糕的小烤模來烤這款日式牛奶吐司,刻意讓上半截的麵包發酵到誇張的超出烤模,烤出來的麵包造型超可愛!外酥內軟的口感,好吃極了~
日式牛奶小餐包。不加一滴水的小麵包 口感好鬆軟~
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/03/dinner-roll-recipe.html
全部用牛奶做成,不加一滴水的日式小餐包,因為我沒有攪拌機,用手揉起來真的較費力,發酵時間也較長,但等待是值得的,做出來的麵包非常鬆軟!超好吃!
日式鮮奶油吐司。麵包機食譜。口感細緻軟嫩~連吐司皮都好柔軟~
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/11/toast-bread-recipe.html
加了鮮奶油的日式吐司,做出來的吐司口感細緻軟嫩,連吐司皮都柔軟~用麵包機揉麵就可以做出來唷~快來試試吧~
日式抹茶小餐包
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/05/matcha-bread-rolls.html
抹茶口味的日式小餐包,帶著淡淡的抹茶香氣與一抹青綠色調,看起來非常誘人,吃起來口感綿軟,日式風味十足~
日式牛奶圓麵包。珍珠糖版本。手揉麵包、不加一滴水!
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/04/milk-bread-recipe.html
全部用牛奶做成,不加一滴水的日式圓麵包,用手工揉麵,做出來的麵包鬆軟又帶點嚼勁,上面撒上一些脆脆的珍珠糖,吃起來香甜好吃!
巧克力小餐包
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/07/blog-post_24.html
用日式餐包的作法,再加入法芙娜黑巧克力揉合去烤,綿軟的口感中又能吃到巧克力的苦甜滋味!好吃不甜膩!用麵包機揉麵,零失敗食譜!
《追蹤西西IG》
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