以老屋改造而成的「微生 Float Dept.」咖啡館，有著質樸的外觀並保留下原有的木質大門，加上一些植栽設計，讓整個老屋呈現出風雅的意境!
走進大門後，店員親切的招呼、遞給我一本菜單，讓我自行選擇喜愛的座位，決定好菜色，再下樓來點餐。
樓上的座位選擇更多，很適合三五好友聚在這裡聊聊天，氣氛非常放鬆。
我點的卡布奇諾不久就送上來了!
咖啡豆選得非常好，淺焙咖啡豆喝起來既香又醇，滋味十分美好!推薦大家一定要來喝喝他們的咖啡，做得非常專業!
不一會兒，我點的煎餃也送來了!還附上一杯牛蒡煮的湯。
煎餃做得很好吃!在咖啡店吃煎餃讓我留下難忘的記憶!
餡料用得很實在!煎得外酥內軟，一點都不輸北方館子的煎餃店!非常厲害!
暖暖的牛蒡湯，滋味鮮甜!平衡了煎餃的油膩感，這樣的組合搭配得真好!
整間「微生 Float Dept.」咖啡店從裡到外處處充滿老屋迷人的細節，非常推薦大家來這裡度過美好的午後!
櫃台前的玻璃櫃裡放著各式甜點，可以在點咖啡的時候順便選自己喜愛的蛋糕。
一樓有幾個單獨的座位，很適合一個人來的時候坐這兒。
不限時間的「微生 Float Dept.」很適合步調慵懶的咖啡客，靜靜在這兒享受這個雅逸的空間，店員服務親切又有效率，來過之後就能體會為何「微生 Float Dept.」總有滿滿的客人。
《餐廳資訊》
微生 Float Dept.
新竹市東區民權路111巷23號
03-5153788
營業時間:9.00~18.00 每週二公休
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