西西烹飪筆記
2020年6月30日 星期二
[露營食譜] 香煎薯餅。簡易早餐食譜!
這
道煎薯餅做法及食材都很簡單,很適合當作露營早餐!分享食譜給大家試試!
[
食材]
馬鈴薯 1個
葵花油 酌量
鹽 少許
[作法]
1.將馬鈴薯洗淨去皮。
2.用削皮刀將馬鈴薯削切成薄片狀。
3.熱鍋後,倒葵花油等一分鐘。
4.將馬鈴薯薄片全部放入鍋中煎,用平底鍋鏟稍微壓一下,撒上鹽調味。
5.等3分鐘後,翻面再用小火煎3分鐘,即完成。
《延伸閱讀
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[食譜] 馬鈴薯燉雞肉。簡易便當菜
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