西西烹飪筆記
2021年4月29日 星期四
[焗烤飯食譜] 咖哩牛肉焗飯~簡易小烤箱料理~
將
吃剩的咖哩牛肉醬與隔夜的白飯,做成咖哩牛肉焗飯!重新上飯桌,又是一道新菜!
[
食材]
咖哩牛肉醬 酌量
乳酪絲 酌量
白飯1人份
[作法]
1.將咖哩牛肉醬用小火加熱,可酌量加點水避免黏鍋。
2.加入白飯。
3.將白飯與醬拌在一起。
4.加入乳酪絲,攪拌進去。
5.將咖哩飯倒進烤盤裡。
6.在上面鋪上一層乳酪絲。
7.放進烤箱,用210度烤5分鐘,即完成。
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